欢迎访问万匠亿品装饰材料团购网!
服务热线:18596130086
装修准备
装修设计
风水技巧
选材手册
施工知识
验收细节
维护保养
传统大饽饽“变身”卡通小动物
来源: | 作者:pmod686d4 | 发布时间: 16天前 | 15 次浏览 | 分享到:

我们在日常饮食中,离不开馒头、米饭这些主食,它们能让人填饱肚子,获得能量。如果我们常吃的馒头换了个样子,是不是更能激发食欲呢?

  【现场】实习记者修小涵

  都说民以食为天,现在大家对食物的色香味俱全要求比较高,我现在在一家制作大饽饽的店里,大家可以看到我手上有一只刚做好的小青蛙形态的卡通饽饽,不仅如此,还有别的形态的像是小猪啊,还有小女孩儿等等,那这些饽饽是怎么制作出来的呢?我们来看一下。

  面案上,面粉、牛奶、各色蔬菜摆放在一旁,两位面点师正在制作不同形态的卡通饽饽。彩色的面团压成不同的厚薄,然后用各种模具压出不同的形状。

  【现场】实习记者修小涵

  姐,我听说咱家这个大饽饽都是加了一些果蔬汁,你能给我们介绍一下,是有什么水果和蔬菜吗?

  【同期】面点师辛杰美

  你看像我们这个绿色的这是菠菜的,这一个粉色的是草莓的,这个红色的是甜菜根的,这个白色的虽然是白色,但是我们里面全部是用牛奶做的,针对孩子们就特别的好吃,你看我们这个卡通饽饽,相对来说针对小朋友,他们不光看着颜色鲜艳,而且口感也特别的好,因为加牛奶孩子们都比较喜欢那种甜甜的味道,而且我们这种饽饽里面不加任何的防腐剂跟色素。

  店里其实也做传统的大饽饽、喜饼,后来想出做卡通饽饽这个创意,源于辛杰美对孩子的爱。

  【同期】面点师辛杰美

  自己做了母亲以后,发现孩子针对这一块儿,他们不太爱吃这个面食,就想着怎样让他们能够吃得更好一点然后就想着能不能把这个果蔬汁加到这个大饽饽里面,让他们既能吃到营养,而且看着还好看,慢慢的做了以后孩子们都非常的喜欢吃,后期我就发现为什么我的孩子可以这样吃,那么肯定外边好多的孩子都可以这样吃,我就想着把我的这个爱好变成我的一个事业,就经过各式的努力,然后开起了我这样一个纯果蔬汁的大饽饽店。

  店开了起来,因为卡通饽饽口味好、形象可爱,深受孩子家长的喜欢,大家口口相传,基本上每天做出来的饽饽,到下午就全部卖光了。市民刘宇清就是在朋友的推荐下知道了这家店后,经常给孩子买几个卡通饽饽。

  【同期】市民刘宇清

  他不喜欢吃面食,他只吃米饭,但是自从吃这种有卡通的,他就特别喜欢,因为颜色也不一样嘛,他自己也会经常会要求吃,要求买,然后我们也很高兴。

  别看一个小小的卡通饽饽,制作一个需要花的心思要比普通的大饽饽要多得多。面粉和蔬菜汁的比例、重量、大小,都是需要精确的数值,卡通的形态怎样做才好看,都需要很多次的练习和研究。